LA MIXOLOGY MARSICANA SEMPRE PIÙ IN ALTO

Da Tagliacozzo a Courmayeur

Francavilla, 4 dicembre 2024.  Con un cocktail ispirato al film La Bella e La Bestia chiamato ‘È una storia sai… il bartender Diego Di Giannantonio di Tagliacozzo si è aggiudicato ieri sullo Skyway di Courmayeur,  a oltre duemila metri di altitudine, nel Mountain Bar della stazione di Pavillon, il primo posto nel Gruppo Gamondi nel final show della competizione Baritalia 2024.

L’evento nazionale, alla sua IX edizione, ha percorso a tappe tutta la penisola, e ha ieri visto 82 concorrente provenienti da tutto il paese confrontarsi nelle diverse categorie per i rispettivi titoli. Per tutti, il tema era ‘Back to Basic’, un ritorno a quell’essenzialità che sarà la tendenza della mixology del prossimo anno e che i bravi concorrenti hanno dovuto affrontare con ricette ispirate dai classici che avessero non più di quattro ingredienti.

Nelle foto: Diego Di Giannantonio al bancone del suo Old Tom di Tagliacozzo (foto: Raffaele Castiglione Morelli)

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